Falso pan de jamón, pero sabroso y rápido
Las tapas de tartas que existen en la bella Argentina y no en mi hermosa Venezuela, nos han permitido hacer unas cositas muy prácticas, rápidas y sabrosas. Acá les dejo un "pancito de jamón" con tapa de hojaldre que queda muy sabroso. Las medidas del relleno al final son al gusto si quiere más, o desea menos.
Falso pan de jamón, pero sabroso y rápido
Las tapas de tartas que existen en la bella Argentina y no en mi hermosa Venezuela, nos han permitido hacer unas cositas muy prácticas, rápidas y sabrosas. Acá les dejo un "pancito de jamón" con tapa de hojaldre que queda muy sabroso. Las medidas del relleno al final son al gusto si quiere más, o desea menos.
Paso a paso
- 1
Procedimiento por tapa: extender la tapa y cortar ligeramente un par de bordes paralelos buscando formar un rectángulo. Reservar con cuidado la masita que se recortó.
- 2
Colocar las lonjas de jamón. Colocar también las tiras de tocineta con separación entre ellas.
- 3
En uno de los bordes colocar una fila de aceitunas. Espolvorear la cantidad de pasas al gusto.
- 4
Enrollar la tapa como su fuera un pionono y sellar pasando el dedito mojado en agua.
- 5
Con la masita recortada buscar hacer una decoración al gusto, si quisiera. Pinchar con un tenedor y llevar al horno a temperatura media hasta dorar. Buen provecho.
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