Budín de pan en sartén Essen

Probé de hacer un budincito directamente en la sartén, tipo tortilla 🤭 Quedó muy bien...
Me gustó la idea de cocinar así un budín , así que la comparto por si le sirve de inspiración a alguien.
Usé la sartén de 18.
Budín de pan en sartén Essen
Probé de hacer un budincito directamente en la sartén, tipo tortilla 🤭 Quedó muy bien...
Me gustó la idea de cocinar así un budín , así que la comparto por si le sirve de inspiración a alguien.
Usé la sartén de 18.
Paso a paso
- 1
Poner las 2 cucharadas de azúcar en la sartén y hacer el caramelo.
- 2
Poner todos los demás ingredientes en la licuadora. A los pancitos les saqué la cáscara, solo usé la miga. Licuar hasta que quede bien homogéneo.
- 3
Volcar sobre el caramelo, tapar y llevar a fuego mínimo hasta que esté cocido, unos 30 o 35 minutos aproximadamente.
- 4
Cuando esté frío, desmoldar sobre un plato o fuente.
¡Y a disfrutar!
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