Salpicón de pollo
Dores Rial @doresrial
Esta receta surgió para aprovechar las sobras de pollo asado o cocido de una forma sana y rica.
#LoCocinoNoLoTiro
#DelantalGlobal2024
Salpicón de pollo
Esta receta surgió para aprovechar las sobras de pollo asado o cocido de una forma sana y rica.
#LoCocinoNoLoTiro
#DelantalGlobal2024
Paso a paso
- 1
Desmenuzamos el pollo y picamos los pimientos, cebolla y aceitunas. Mezclamos el pollo con las verduras.
- 2
Agregamos el huevo cocido picado. Añadimos: sal, aceite y vinagre. Mezclamos bien y servimos acompañado de patata cocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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