Coliflor, brócoli y garbanzos salteados
Ines Red @Inesdarling
Paso a paso
- 1
Poner en un wok con aceite, el ajo, jengibre y saltear.
- 2
Añadir las ramas de la verdura, seguir salteando y que se doren un poquito.
- 3
Añadir el comino y los cherry’s y seguir salteando.
- 4
Añadir un chorrito de agua (lo justo para que al poner la tapa se hagan un poco al vapor) y tapar. En este paso, se pueden añadir las legumbres (ya precocidas).
- 5
Pasados 3 minutos, se apaga el fuego y se sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ines Red le encantará ver cómo quedó.
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