Fideos tostados con calamar y gamba
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Nunca los había cocinado, hoy me decidí a hacerlo. Y ha sido todo un éxito en casa
Fideos tostados con calamar y gamba
Nunca los había cocinado, hoy me decidí a hacerlo. Y ha sido todo un éxito en casa
Paso a paso
- 1
En una paellera sofreímos el ajo con el aceite cuando estén dorados los apartamos
- 2
En el aceite añadimos el calamar y las gambas y sofreímos también y apartamos con los ajos.
- 3
En el aceite que queda en la paellera echamos los fideos y tostamos sin dejar de mover
- 4
Cuando estén tostados al gusto, echamos pimentón dulce y el pescado con los ajos. Movemos todo junto y añadimos el caldo de pescado caliente. Dejamos 9 minutos de cocción y apartamos.
- 5
En el plato se pone alioli al gusto
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