Tarta de zapallito
Es una tarta rica saludable y fácil de hacer que se diviertan cocinando y que les salga súper rica
Tarta de zapallito
Es una tarta rica saludable y fácil de hacer que se diviertan cocinando y que les salga súper rica
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir agua en una olla y ponemos los patamuslos a sancochar..
Mientras tanto lavamos los zapallitos y los cortamos los pueden cortar en cubo o en fetas
- 2
Una vez que el pollo se cocino un poco lo retiramos del agua y lo deshuesamos y lo picamos..
Llevamos una cacerola a fuego medio con un poco de aceite..
Pelamos las cebollas las picamos y las cocinamos en la cacerola junto con el morrón
- 3
Una vez que la cebolla se cocino un poco agregamos el puré de tomate el pimentón y el orégano..
Seguido agregamos el pollo y los zapallitos..
Sabremos que esta cocido cuando los zapallitos al apretar con la cuchara se corten fácil
- 4
Mientras el relleno se cocina en otra olla ponemos a hervir los huevos por 10 minutos. Una vez que se cumplió este tiempo retiramos del fuego y dejamos enfriar luego los pelamos y cortamos
- 5
Para la masa vertemos la harina en forma corona agregamos la grasa y la agua tibia y amasamos hasta que nos quede una masa medio dura y separamos dos bollitos del mismo peso..
La dejamos descansar por media hora
- 6
Una vez que tenemos el relleno cocido y la masa descansada empezamos a armar estiramos la masa y la ponemos en una tartera o una pizzera enmantecada y agregamos el relleno; si tenés queso cremoso ponele o jamón lo que se te ocurrra y luego estiramos el otro bollito y lo tapamos.
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