Mi primera Milanesa (pechuga de pollo) ⚡

Luis Tovar⚡🇨🇴
Luis Tovar⚡🇨🇴 @luistv09
Santa Marta - Colombia 🇨🇴📍

Receta fácil para el almuerzo o cena con milanesa de pechuga de pollo y arroz de zanahoria.

Mi primera Milanesa (pechuga de pollo) ⚡

Receta fácil para el almuerzo o cena con milanesa de pechuga de pollo y arroz de zanahoria.

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Ingredientes

40 minutos
5 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. Jamón
  3. Lonchasqueso mozzarella
  4. 1 libraarroz
  5. 1zanahoria grande
  6. 1cebolla blanca
  7. 1tomate
  8. Lechuga
  9. Harina de trigo
  10. Pan rallado
  11. 4huevos
  12. Vinagreta para ensalada
  13. Salpimenta
  14. Ajo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pica la zanahoria en cubos y ponla a sofreír en un caldero.

  2. 2

    Vierte el arroz cuando las zanahorias estén en su punto, sofríe, aplica agua, sal al gusto y deja cocinar.

  3. 3

    Por otra parte pica la cebolla blanca, el tomate, y la lechuga; Agrega sal, azúcar y vinegreta de tu gusto.

  4. 4

    En tres recipientes deposita la harina de trigo, los huevos batidos y el pan rallado, respectivamente pasa la pechuga porcionada por cada uno hasta cubrirla toda.

  5. 5

    En una sartén a fuego medio pon a calentar aceite y luego frita la pechuga de ambos lados.

  6. 6

    Agrega una locha de jamón y de queso por cada porción de pechuga.

  7. 7

    Sirve y disfruta de este delicioso plato 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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No soy experto, pero me gusta cocinar. 😋⚡
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