Cheesecake sin horno

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Ingredientes

  1. 1 paquetegalletas vainilla mana o vocación
  2. 100 gsmanteca
  3. 200 grleche condensada
  4. 200 cccrema leche
  5. 200 grqueso crema a elección
  6. 100 ccleche
  7. 1 sobregelatina sin sabor
  8. 1cada esencia vainilla
  9. 1 cucharadalimón
  10. Crema Chantilly lista para batir
  11. c/nCacao para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos haciendo la base moliendo las galletas y mezclamos con la manteca derretida colocamos todo en la base del molde a elección presionando bien.

    Foto del paso 1 de la receta: Cheesecake sin horno
  2. 2

    Luego mezclar en otro recipiente el resto de los ingredientes quedando así una preparación ligera.

  3. 3

    Derretir la gelatina previamente hidratada colocarla unos segundos al microondas incorporarlas a nuestra preparación y colocarla sobre la base de galletas previamente fría. Dejar solidificar una o dos horas. Preparar Chantilly si gustan para decorar y listo.

    Foto del paso 3 de la receta: Cheesecake sin horno
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