Mi Arroz de sardinas con leche de coco
Tomamos recetas qué tienen su propio nombre, cosa qué se debe respetar, en esta receta que he realizado la he tomado, para probar y la verdad que está muy buena acá les comparto.
Mi Arroz de sardinas con leche de coco
Tomamos recetas qué tienen su propio nombre, cosa qué se debe respetar, en esta receta que he realizado la he tomado, para probar y la verdad que está muy buena acá les comparto.
Paso a paso
- 1
Sellar el arroz en aceite, con un ramito de cebollín
- 2
Incorporar el agua y sazonar con sal. Dejar secar.
- 3
Hacer un sofrito con el resto de los alimentos en aceite una vez sofrito e incorporar la leche coco y el resto de especias y sal.
- 4
La sardina se revuelve juntos con el sofrito y se deja hervir unos minutos, una vez esté el arroz revolver todo y dejar unos 5 minutos en fuego bajo.
- 5
Acompañar con plátano asado o tostones de plátano verde.
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