Alfajores de maicena
Delfina D'Olivo @DelfiDolivo99
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca (a temperatura ambiente) con el azúcar, la ralladura de un limón y el chorrito de esencia de vainilla, que se integre bien.
- 2
Ir agregándole los huevos de a uno y batir bien.
- 3
Mezclar la harina con la maicena.
- 4
Y agregárselo de a poco a la mezcla. Formar un bollo sin amasar tanto y llevarlo a la heladera por media hora.
- 5
Estirar y cortar con un molde, llevar al horno a 180 grados durante 15 minutos.
- 6
Armar los alfajores con dulce de leche y coco. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfina D'Olivo le encantará ver cómo quedó.
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