Tortita proteica con chocolate y plátano

Anaïs Cruz Viso @aniii0_7
Paso a paso
- 1
En un bol batir bien el huevo
- 2
Una vez batido añadirle 1 cucharada sopera de harina y la proteína en polvo(la cantidad deseada) y mezclarlo
- 3
Añadirle dos cucharadas soperas de leche, un pocos de levadura y mezclarlo hasta tener una masa
- 4
En una sartén ponerle un chorrito de aceite y con papel retirar el exceso
Cuando esté caliente poner la masa en la sartén y darle vuelta y vuelta hasta hacerse - 5
Nada más sacarla de la sartén una vez hecha, ponerle por encima los trozos de chocolate(a poder ser cuanto mayor % mejor) y dejar que se derrita, añadir el plátano y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anaïs Cruz Viso le encantará ver cómo quedó.
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