Macedonia salteada
Para preparar en pocos minutos y sin dejar de comer saludable.
Paso a paso
- 1
En una sartén con un chorrito de aceite poner la cebolla picada.
- 2
Cuándo vaya cogiendo color añadir los taquitos de jamón y dar unas vueltas.
- 3
Incorporar la macedonia previamente colada y saltear unos minutos con un pelín de sal.
- 4
Repartir en los platos y en cada uno colocar un huevo que se habrá cocido entre 5-6 minutos para que no quede cocido del todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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