Macedonia de fruta
Es una receta muy saludable, una mezcla de frutas llenas de vitaminas, para tomar en cualquier época del año por que está buenísima.
Macedonia de fruta
Es una receta muy saludable, una mezcla de frutas llenas de vitaminas, para tomar en cualquier época del año por que está buenísima.
Paso a paso
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Empezamos haciendo un almíbar ligero, con el vino, el azúcar, la canela y la cáscara de naranja, dejar que hierva un poco hasta disolver el azúcar y que se evapore el alcohol, retirar del fuego, tapar y esperar a que se enfríe.
- 2
Pelar toda la fruta, cortar en trozos del tamaño que más os guste, rociar los trozos de manzana con el limón para que no se oxide, quitar la piel a los gajos de la naranja y de la mandarina, mezclar toda la fruta en una ensaladera.
- 3
Añadirles el almíbar, colocar unas frambuesas enteras por encima y unas hojas de hierbabuena para el adorno.
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Servir bien fría.
- 5
Espero que os guste.
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