Receta Navideña Natilla o Manjar de Arroz

Cuando esta remojado se ve una consistencia se- mi blanda del arroz colamos y con la misma agua comenzamos a licuarlo todo y en la olla que se va ha montar al fuego lo vamos colando y continuamos licuado y colando hasta que ya no quede más bien nada en el colador y listo.

Ya en en el recipiente le agregamos los palos de canela y un litro de leche y ennuna taza de leche licuamos la de polvo y la gelatina echamos también le agregamos el coco revolvemos lo montamos al fuego y no dejamos re revolver cuando este semi espesa le agregamos las uvas pasas y le vamos agregando crema de leche el resto de lache la dejamos por si se seca demasiado rápido le vamos hechando de a poco para que cocine bien la mezcla

Aquí esta cogiendo la consistencia que queremos.

Y por último miramos que ya se puede vaciar en los platos o los recipientes para que se enfríen la bajamos y ya cada uno le echamos ralladura de nuez moscada y dejamos enfriar y listo para disfrutarla en la noche buena.

Se puede comer con unos deliciosos buñuelos.