Ropa vieja

Felipe Gijon-Bonales Viñas @cook_6288448
Una forma de aprovechar comida sobrante con diferente look
Ropa vieja
Una forma de aprovechar comida sobrante con diferente look
Paso a paso
- 1
Picar cebolla y pochar, no demasiado
- 2
Incorporar los garbanzos y la carne (picadita)
- 3
Sofreír todo durante unos minutos y añadir el tomate frito
- 4
Por último añadir el huevo y remover hasta que quede cuajadito y estará listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Gijon-Bonales Viñas le encantará ver cómo quedó.
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