Nos cuidamos después de haber probado muchas comidas en diciembre ahora para comer con moderación. Mi ensalada.

Tan sencillo alimentarnos bien , aprovechar todas esas maravillas qué produce la madre tierra con la ayuda de los campesinos que día a día labran la tierra para producir parte de estos y llevarlos hasta nuestra mesa .

Una ensalada sencilla pero muy deliciosa, ideal para el almuerzo o la cena...

Con cascos de mandarina, láminas de fresas, maíz tierno y cogollos europeos, para acompañar una pechuga asada o si lo prefieren una chuleta al horno, va bien con todo, hasta sola. Les comparto como la hice...!

Un sándwich con ensalada cremosa de lechuga batavia, zanahoria y cebolla cabezona... Servido con salchichón de cerdo dorado con pasta de ajo casera que potencia su sabor...

Es una buena combinación de texturas y sabores... Tiene la crocancia y sabor delicioso del maíz, el sabor agridulce de la salsa teriyaky, el sabor del cerdo, la cremosidad, frescura y crujiente de la ensalada...

Vi estos tomaticos surtidos en el súper y no dudé en traerlos a casa, súper jugosos y deliciosos, dije cualquier cosa puede pasar, o así solos o en ensalada y aquí está esta improvisada pero muy buena, se las dejo #yoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #recetasfáciles #aprovechemoslosdías💝💖💕