Bombones de coco y leche condensada
Son como los coffler pero caseritos y bien rendidores. Para compartir en familia. Con la receta de la leche condensada de mica new vegan que les dejo el link porque es fácil y barata de hacer https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/915183-leche-condensada-casera
Bombones de coco y leche condensada
Son como los coffler pero caseritos y bien rendidores. Para compartir en familia. Con la receta de la leche condensada de mica new vegan que les dejo el link porque es fácil y barata de hacer https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/915183-leche-condensada-casera
Paso a paso
- 1
Mezclamos la leche condensada con el coco rallado hasta que quede una pasta no muy líquida ni seca, que al apretarla con la mano quede un bollito armado.
- 2
Luego derretimos el baño de chocolate y los sumergimos en el bowl o si es de paquete que se derrite a baño maría, colocamos los bollitos en una rejilla y les volcamos el chocolate encima
- 3
Dejamos que se enfríe el chocolate y los damos vuelta y repetimos el mismo paso. Esto solo si usamos el baño ya empaquetado que se derrite a baño María para que queden los bollitos o barritas todos cubiertos en chocolate.
- 4
Este es el baño ya empaquetado. Otros vienen en barra para derretir en microondas y tardan un poco más en derretirse.
- 5
Aclaración, las porciones varían en cantidad según el tamaño que es demos, los que yo hice son de unos 7 cm aproximadamente de largos por dos de ancho y salieron 15.
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