Bizcocho de zanahoria
Es exactamente igual a la receta tradicional pero en este caso utilizamos yogurt natural como base y la verdad es que el resultado es muy bueno.
La idea es utilizar como medida el yogurt que usaremos en cada paso.
Bizcocho de zanahoria
Es exactamente igual a la receta tradicional pero en este caso utilizamos yogurt natural como base y la verdad es que el resultado es muy bueno.
La idea es utilizar como medida el yogurt que usaremos en cada paso.
Paso a paso
- 1
Volcar el yogur junto al aceite y el azúcar y remover
- 2
Añadir la harina y el sobre de levadura y volvemos a remover
- 3
Añadimos los 3 huevos y removemos de nuevo
- 4
Introducimos en la mezcla la zanahoria previamente rallada
- 5
Por último, untamos el molde de aceite o mantequilla para que no se nos pegue a la hora de desmoldar y volcamos la mezcla
- 6
Introducimos el molde en el horno precalentado anteriormente a 180° durante 45 mnts comprobando con un cuchillo el interior del bizcocho hasta que salga limpio de mezcla
- 7
Precalentar el horno a 180º
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