Tarta de zapallitos verde con masa casera
Soy de aquellas que no gustan del zapallo en sus diferentes variaciones, pero en este caso el zapallito verde se lleva el papel principal. Es una receta digna de realizar porque cumple con requisitos básicos Fácil, Económica Y RICA. Agradezco a mi tía Onelia (que después de insistir por un tiempo) me brindó su receta personal, la cual es uno de mis platos favoritos y siempre que puedo disfruto cocinar. Espero que también sea de su agrado.
Tarta de zapallitos verde con masa casera
Soy de aquellas que no gustan del zapallo en sus diferentes variaciones, pero en este caso el zapallito verde se lleva el papel principal. Es una receta digna de realizar porque cumple con requisitos básicos Fácil, Económica Y RICA. Agradezco a mi tía Onelia (que después de insistir por un tiempo) me brindó su receta personal, la cual es uno de mis platos favoritos y siempre que puedo disfruto cocinar. Espero que también sea de su agrado.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina, sal, aceite, y agua fría. Mezclar.
- 2
Una vez lista, estirar la masa en un molde para horno.
- 3
Cocinar primeramente en sartén la cebolla (dorarla), zapallo cortado en trozos medianos, agregar pollo/carne y sal a gusto. Cocinar por 10' aproximadamente.
- 4
Pasar el relleno a una fuente y en la misma agregar los huevos (previamente batidos) y el queso de rallar. Revolver.
- 5
Hornear por 15'
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