Corazones de merluza con patatas

Toñi Muñoz
Toñi Muñoz @cook_6204903

#eneroligh esta receta es sencilla y rápida en diez minutos lista espero q os guste 😋

Corazones de merluza con patatas

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#eneroligh esta receta es sencilla y rápida en diez minutos lista espero q os guste 😋
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Ingredientes

  1. 2-3corazones de merluza por persona
  2. agua
  3. aceite de oliva
  4. sal
  5. perejil
  6. patatas
  7. aceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Bueno para empezar los corazones los hice al vapor

  2. 2

    Los metí en un taper apto para microondas y le añadí agua y sal y lo tape 9 minutos en el microondas y listos

  3. 3

    Las patatas las freiremos con aceite de girasol

  4. 4

    Para emplatar colocaremos el pescado y le rectificamos de sal le hecharemos un poco de perejil y aceite de oliva en crudo

  5. 5

    Colocamos las patatas en el plato una vez q las hayamos puesto en papel para retirar el aceite sobrante y un toque de sal. Buen provecho
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