Esta receta la hice primero que las torticas fritas para niños, de esta receta, surgieron aquellas por mi nieta que me las pidió, pero no había tenido tiempo de publicarla para compartírselas, inspirada en la receta de Graciela Martínez "tortas fritas de harina pureza con levadura. Vamos y les cuento como las hice...!😋#cumplimos5

#morenomolano#caminodesaboresPara hoy se me ocurrió unas arepitas de hna de trigo fritas. Deliciosas, rápidas y fáciles de preparar y cocinar. 🍵y que me recuerdan los días de escuela cuando estudiaba 1 de primaria, era el único día que quería que llegara el medio día para el almuerzo. Para disfrutar esas deliciosas arepuelas fritas.

A mi nieta le encantaron las tortas fritas y me dijo que ella quería pero para niños de su tamaño, le contesté: "no te preocupes que las hago, tú tranquila", y aquí se las comparto, con un tono más dulzón para los niños y sus golosinas, así que vamos allá y se los cuento...!🤩

Estas Tortillas para que las disfrutes con un desayuno dulce o una merienda en familia👩‍👩‍👦‍👦. Te comparto esta receta, para ayudarte a convertirte en un gran cocinero👨‍🍳 y ya verás que con esta receta de Tortillas dulces fritos triunfarás. Porque se comen una, quieren repetir una y otra vez..La masa de estas tortillas fritas es muy sencilla de hacer, además te doy algunos consejos útiles para que tus tortillas dulces caseras sean los mejores de donde estas.....🏡 En general, esta es una receta se acostumbra a prepararse durante la época de Cuaresma y Semana Santa, sin embargo, podemos disfrutar de ella siempre que queramos, guardando en tus favoritos esta receta. Por ello, te animo! para sigamos juntos preparando esta receta.. Listos?🙋‍♀️👌

Inspirada totalmente en la receta de GRINGA, la culpable de que yo esté enrollada en esta casa,😜 "tortas negras rellenas de dulce de leche" y con mi aportico a la causa, hice la tarea, me costó conseguir el azúcar negra y me tocó hacerla con rubia, más clarita pero me imagino que no varía para nada el sabor. Excelente receta, manjar de dioses. A la masa le añadí 1 copita de baileys, no tenía vainilla y quedó deliciosa, gracias GRINGA, por haberme metido en este cuento maravilloso y pasemos a contarles como las hice, vamos...!😉 #delantaldorado #Carnaval

Todos amamos las empanadas al horno, pero tienen el estigma de aumentar los rollitos en el cuerpo, pero solo hasta ahora! Con esta súper empanadas solo te dará carbohidratos digeribles y mucha proteína!

Aquí les comparto mi receta de fondant que sirve para cubrir tortas y cupcakes esta cubierta la podemos colorear con colores comestibles para darle el tono deseado!#mirecetario

El prefermento hace que el pan quede más esponjoso, mejora el sabor, mejora la duración del pan y permite disminuir la cantidad de levadura a utilizar

Llamo a estas arepas a mi manera porque la arepa de huevo es una receta típica de la costa caribe y ellos fríen la arepa para que se infle en el aceite y luego la abren introducen el huevo crudo y la vuelven a freír... Pero a mi sinceramente me da miedo ponerme a improvisar con aceite caliente; por lo que prefiero hacer un par de pasos más e ir a la segura de que no se me abran y exploten en el aceite las arepas...

Con ésta receta salieron dos pizzas tamaño personal (24 cm diámetro aprox)La masa queda esponjosa

Es una receta muy sencilla y popular a la que quiero analizar sus procesos de preparación. Mi deseo es lograr una textura suave semidura y disminuir los amargos extremos. Considero que un lavado suave con agua hirviendo elimina los excesos de aceite en la cáscara del cítrico. Creo observar que el almacenamiento durante unos días favorece el sabor.

Es un pan muy sencillo de preparar y de una textura y sabor delicioso, no es muy dulce pero pueden aumentar el azúcar a su gusto...