Milhojas de piña
Mari Carmen @MariCarmen
Paso a paso
- 1
Haz la crema, pon en un cuenco el queso, la miel, el zumo de lima y la ralladura, remueve hasta que quede una crema, pasala a una manga pastelera y reservala en la nevera.
- 2
Corta la piña en rodajas, se ponen en un plato y se espolvorea con la canela y el azúcar. Pon al fuego una sarten untala con mantequilla y asa la piña, o bien puedes utilizar una plancha de quemar azucar.
- 3
Para montar el postre se pone en un plato una rodaja de piña y se rellena con la crema que teniamos reservada encima se pone otra rodaja, se terminacon un poco de crema, espolvorea con una pizca de canela y rigalo con un hilo de miel, se decora con una ramita de hierbabuena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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