Potaje de garbanzos y romero
Se pueden añadir mas verduras si se desea
Paso a paso
- 1
Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior
- 2
Los ponemos a hervir durante una hora, hasta que esten blandos, pero no completamente hechos
- 3
Ponemos el ajo a freir, añadimos las judias y el apio
- 4
Añadir la cebolla, esperar 5 min y añadir un vaso grande agua
- 5
Añadir los garbanzos y dejar 20 minutos cociendo.
- 6
Poner mas agua (caliente) si hace falta, sal. el romero y cocer 10 minutos mas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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