Ensalada de pasta
Me apetecía una ensalada de pasta, así que improvisé con lo que encontré por casa y el resultado no ha estado nada mal. Utilicé una salsa de mostaza y miel que tenía que, para mi gusto, es algo fuerte para una ensalada, así que hice una versión más suave mezclándola con queso fresco batido, pero esto ya depende del gusto de cada uno.
Ensalada de pasta
Me apetecía una ensalada de pasta, así que improvisé con lo que encontré por casa y el resultado no ha estado nada mal. Utilicé una salsa de mostaza y miel que tenía que, para mi gusto, es algo fuerte para una ensalada, así que hice una versión más suave mezclándola con queso fresco batido, pero esto ya depende del gusto de cada uno.
Paso a paso
- 1
Cocer los macarrones, lavarlos y escurrirlos
- 2
Añadir sal y orégano al gusto
- 3
Cortar el pimiento, el huevo y el pepino y añadirlos a la ensalada, así como la lata de atún escurrida
- 4
Mezclar una cucharada y media de salsa de mostaza y miel con una cucharada de queso fresco batido.
- 5
Añadir la salsa a la ensalada, mezclar todo y corregir de sal/especias al gusto
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