Paso a paso
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Lavamos las patatas y las ponemos a hervir con un poco de sal, cuando están cocidas las pelamos y machacamos bien les echamos los 2 huevos, un poco de perejil y sal a gusto revolvemos bien y hacemos la masa en forma de hamburguesas se pasan por harina y se fríen en el aceite muy caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A andres le encantará ver cómo quedó.
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