Una de las cosas que más me gusta de este pastel es la facilidad y rapidez con que se hace, por no hablar de lo buenísimo que está. Yo lo como solo y mi marido lo acompaña de mayonesa, cuestión de gustos, con salsa rosa también le puede gustar a alguien.Esta receta también es muy resultona para días festivos si se le da una buena capa por encima de mayonesa y se adorna con unas tiras de pimientos del piquillo y aceitunas. Una opción muy saludable para esos días en los que se come de más.#fiestassaludables

El baño María  es un método de cocción de alimentos o preparación de pasteles, tartas, patés, conservas, etc, que requieren una temperatura constante no muy elevada. El producto a  cocinar se coloca en un recipiente y éste se introduce a su vez en otro más grande que se rellena con un líquido,  habitualmente agua, hasta más o menos la mitad, para que no salpique al entrar en ebullición. Cuando el agua hierva transmitirá al contenido del recipiente pequeño el calor, no pasando de los 100ºC. El recipiente grande podemos calentarlo al fuego o en horno.Es una técnica muy antigua, atribuida a la alquimista María "la profetisa",  de Alejandría  (siglo III).Vamos a hacer un sencillo pastel salado con esta técnica.

Pastel, que se come frío, con cogollos aliñados y salsa mayonesa.

Es sencillisimo!!! Esta buenísimo!!!

Esta receta tan rica y sobre todo fácil y barata la cocine para Día de Navidad como parte del menú de Navidad.

Este pastel de atún, tiene un sabor suave y esta delicioso!! Fácil de hacer y rápido de preparar

Este delicioso pastel de atún para untar es un clásico en casa. Ideal para degustar como aperitivo en canapés y también para tomar como plato único en la cena, fresquito y acompañado por mahonesa o salsa rosa con guarnición de lechuga. Su textura es suave y cremosa, en esta ocasión le hemos añadido unos pimientos del piquillo y un poquito de brandy para enriquecer su extraordinario sabor. Todo un acierto para compartir en ocasiones especiales.

Rápido y sencillo, pastel por llamarlo de alguna manera 🤪

Hoy aprovechando que teníamos pan de molde y unos langostinos . Hicimos este plato. También se puede hacer con palitos de cangrejo, por encima colocar unas anchoas , etc... Lo que os apetezca #delantaldorado #weekendreto

No puede haber receta más sencilla y rica

Esta receta se puede hacer tanto al horno como en el microondas.