Corazones de nutella - epic San Valentín | Juan Pedro Cocina
No te pierdas el paso a paso en: https://youtu.be/-tMUtmld3HM o en mi página web www.juanpedrococina.com
Corazones de nutella - epic San Valentín | Juan Pedro Cocina
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Paso a paso
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Muy buenas a todos amigos bienvenidos a Juan Pedro cocina, el día de hoy haremos la comida perfecta para San Valentín. Comenzaremos haciendo la masa para las tortitas en forma de corazón, agregando todos los ingredientes secos y húmedos en un bowl.
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Mezclaremos todo hasta obtener una masa sin grumos y agregaremos colorante alimentario rojo hasta obtener el color que deseamos, en mi caso utilice cerca de 50 gotas para poder obtener un color rojo intenso.
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Para el relleno utilizaremos Candy bacon, si no sabes cómo hacerlo te dejo el link en la descripción.
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Colocaremos la mezcla en un biberón y dibujaremos corazones sobre una sartén caliente, le añadiremos trozos del Candy bacon en el centro, repetiremos este procedimiento 5 veces más.
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Para el montaje del plato pondremos los corazones en el centro de un plato blanco y añadiremos capas de nutella sobre cada tortita en forma de corazón, también agregaremos una cucharada de mermelada de frambuesa y un poco de helado por encima.
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Terminaremos con chocolate líquido y un poco de azúcar glass. ¡Esta es la receta perfecta para triunfar en San Valentín! Nadie se podrá resistir a la grasita de un cerdito cubierto con nutella.
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