Salchichas envueltas en col
Esta receta es totalmente heredada de mi abuela 👵, uno de sus platos característicos que no quiero dejar pasar. ¡Espero que os guste tanto como a mí! Y si tenéis peques 👶 es una buena manera de que coman verduras. 😉 ¡Explicarme vuestra experiencia!
Salchichas envueltas en col
Esta receta es totalmente heredada de mi abuela 👵, uno de sus platos característicos que no quiero dejar pasar. ¡Espero que os guste tanto como a mí! Y si tenéis peques 👶 es una buena manera de que coman verduras. 😉 ¡Explicarme vuestra experiencia!
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir mientras deshojamos la col con cuidado, intentando no romper las hojas.
- 2
Vamos hirviendo las hojas de tres en tres para evitar que se rompan y las vamos reservando.
- 3
Quitamos el tronco central de la hoja y enrollamos las salchichas crudas.
- 4
Una vez enrrolladas las pasamos por huevo, que previamente habremos batido con una pizca de sal, luego lo pasamos por el pan rallado.
- 5
Freímos cada pieza y ponemos sobre un papel de cocina sobre el plato para absorber el aceite excedente.
- 6
Emplatar y ¡ a disfrutar de la explosión de texturas y sabores!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salchichas Frankfurt relleno con Repollo fermentado (Chucrut) Salchichas Frankfurt relleno con Repollo fermentado (Chucrut)
#Cerveza Pan relleno para cualquier hora del día > esta vez hice el relleno con repollo fermentado (chucrut) > un relleno algo diferente queda muy rica con la salchicha de viena y las cremas, buena combinación para salir de los mismo o lo clásico de siempre como para piqueo acompañado de una cerveza bien helada o al polo > para este verano caliente >>#DELICIOSO#
-
Sarmale o col rellena Sarmale o col rellena
Me enseñó a prepáralo mi esposo que es Rumano, una receta que lleva bastante tiempo, pero vale la pena es muy saludable y deliciosa 💞🍴
-
Chuleta de pollo Chuleta de pollo
Macerar el pollo permite que absorba más sabor, y mucho mejor asar con poco aceite.
-
-
-
Salchichas envueltas en beicon con chalotas Salchichas envueltas en beicon con chalotas
Muy buenas, saludos; este plato lo hice porque veía muy simple hacer unas salchichas de carnicería sin nada. Un buen producto como es el que trabajan las buenas carnicerías de calidad que cada día quedan menos a causa de los supermercados, que venden carne empaquetada. A ver si confiamos más en nuestros carniceros españoles que si son mas caros pero la calidad es mucho mayor.
-
Salchichas arropadas Salchichas arropadas
Cuando una no tiene muchas ganas de cocinar, pero hay que hacer la comida
-
Salchichas encebolladas Salchichas encebolladas
Estas salchichas encebolladas con ricas como ellas solas.Me recuerdan mucho a las que he comido por Europa, pero con cebollita.Probadlas en bocadillo de pan con tomate.... Riquísimas!
-
Salchichas rellenas envueltas🌭🥓 Salchichas rellenas envueltas🌭🥓
Una receta muy rápida y fácil de preparar que hará las delicias de niños y mayores. Se me ocurrió este verano, un día que volvimos tarde al mediodía de la piscina y mi hija solo quería tomar salchichas... así que decidí enriquecérselas. Tras una pasada por la sartén quedan ideales, tanto como aperitivo como plato principal! 😉
-
Salchichas gigantes envueltas en pan de molde Salchichas gigantes envueltas en pan de molde
A pesar de preferir la longaniza normal mil veces antes que las salchichas tipo Frankfurt, el otro día me apeteció comprar unas extra grandes que vi en un conocido hipermercado.Se me ocurrió envolverlas en pan de molde y cocinarlas en la freidora de aire, aunque no coloque papel de horno en la cestita y el pan de molde se me pego a la rejilla, el resultado visual no quedo muy apetecible, pero el paladar sí que se quedó satisfecho.
-
Salchichas en hojaldre Salchichas en hojaldre
🧈🌭Preparándonos para Navidad: aquí os dejo un aperitivo tan sencillo como barato y rico, solo tienes que dedicarles un ratito y hacerlo sin prisas.#revistacookpad
Más recetas
Comentarios