Salmón con gambas al papillote
Muy fácil y rica
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana muy fina. Picar también él perejil.
- 2
Cortar un trozo de papel de aluminio y entender un poco de aceite.
- 3
Colocar la pieza de salmón y encima las gambas sin pelar. Añadir la cebolla y el perejil por encima. Salpimentar
- 4
Precalentar el horno y meter a 180 gr durante 30 minutos. (Dependerá del horno)
- 5
La patata la hago unos 6 minutos en el microondas y transcurrido el tiempo la pasó al horno unos 25 minutos más. Queda perfecta.
- 6
Una vez emplatado añadir la sal en escamas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Duperon le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina práctica. En estos días donde sacar tiempo es difícil, comer rico y variado es muy importante.
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