Picantones con verduras al horno

Picantones con verduras al horno. Un plato principal muy rico que combina carne con verduras variadas.
Picantones con verduras al horno
Picantones con verduras al horno. Un plato principal muy rico que combina carne con verduras variadas.
Paso a paso
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En una fuente para horno ponemos el puerro, la cebolla, el pimiento rojo, las zanahorias, todo cortado en trozos más bien pequeños.
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Seguimos picando las verduras y ponemos los trozos de la calabaza con todas las verduras, haciendo una cama.
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Luego colocamos los picantones encima de las verduras cortadas y salamos al gusto y añadimos a la fuente el vaso de agua y de vino blanco, metemos todo al horno precalentado a 180 grados y dejamos hacer unos 45 minutos o hasta que los picantones estén asados.
- 4
Cuando los picantones estén asados sacamos del horno y servimos acompañados de las verduras asadas.
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