Otro arroz con leche con arequipe y ciruelas pasas!
La forma de hacerlo es la misma que está en mi recetario, aromatizado con canela y limón, la diferencia de éste es que lleva ciruelas pasas en vez de uvas pasas y lleva arequipe al momento de servirlo. No lleva salpicada piel de limón solo canela. El resto igual, les dije que lo hago con frecuencia en casa y el de hoy fue superior con el toque de arequipe, ojalá les guste y les cuento como lo hice, vamos.
Otro arroz con leche con arequipe y ciruelas pasas!
La forma de hacerlo es la misma que está en mi recetario, aromatizado con canela y limón, la diferencia de éste es que lleva ciruelas pasas en vez de uvas pasas y lleva arequipe al momento de servirlo. No lleva salpicada piel de limón solo canela. El resto igual, les dije que lo hago con frecuencia en casa y el de hoy fue superior con el toque de arequipe, ojalá les guste y les cuento como lo hice, vamos.
Paso a paso
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Cocinar el arroz con los palos de canela, cuando esté blando y sin agua, agregar la leche, el azúcar, la sal, la piel del limón sin la parte blanca, amarga, las ciruelas pasas cortadas en trocitos pequeños, esperar que hierva unos minutos, rectificar sabor y apagar, tapar.
- 2
Al momento de servir añadir el arequipe al gusto y salpicar canela en polvo. Llegó el momento esperado, a disfrutar!
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