Deja las pasas en remojo con el brandy un ratito(mientras haces el postre).Introduce 4 vasos o copas de postre en el frigorífico para que a la hora de servir el postre estén bien fríos.

Pela las nectarinas, trocéalas (o corta a trocitos pequeños el melocotón en almíbar, opcional). Lava las uvas y, si quieres, elimina las semillas.Trocea las nueces.

Pon en un cuenco los yogures griegos, añade el azúcar y remueve hasta que quede una mezcla cremosa.

Rellenas las copas con los ingredientes en capa, una de yogur, otra de nectarina (o melocotón) más yogur, las uvas las nueces y un poco de caramelo líquido, otra de yogur y por último las pasas previamente escurridas del brandy.