Tortilla de papa saludable 🌿🍴
Amo esta comida, pero tradicionalmente se hace fritando la papa. Quise cambiarla un poco y esto salió 😊 (los ingredientes se multiplican por la cantidad de tortillas)
Tortilla de papa saludable 🌿🍴
Amo esta comida, pero tradicionalmente se hace fritando la papa. Quise cambiarla un poco y esto salió 😊 (los ingredientes se multiplican por la cantidad de tortillas)
Paso a paso
- 1
Hervir la papa entera en agua (se hierve entera para que quede más firme).
- 2
Cortar la cebolla en aros y llevarla al horno el tiempo deseado. Cuando esté lista dejar enfriar y cortarla en pedacitos más chicos.
- 3
Pelar la papa y cortarla en láminas cuadradas. Entreverar con la cebolla y poner en la sartén con un chorrito de aceite.
- 4
Batir un poco los dos huevos con sal y orégano (a gusto), y colocarlos por encima de las papas con cebolla.
- 5
Cuando el huevo esté listo, dar vuelta la tortilla con un plato o tapa de olla.
- 6
Cuando se hace el otro lado ya está lista.
Recetas similares
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia
-
Tortilla de papa a la francesa con pollo y queso Tortilla de papa a la francesa con pollo y queso
Fácil de hacer
-
Tortilla de patatas saludable 🥔 Tortilla de patatas saludable 🥔
La tortilla de patata tradicional se hace pochando las patatas. Si un día nos apetece comerla, pero sin tanto aceite... aquí os traigo una versión más sana!
-
Tortilla de patata saludable Tortilla de patata saludable
Esta tortilla de patata no tiene nada que envidiar a la tortilla de patata normal. Esta increíblemente deliciosa, y además es mucho más saludable ya que apenas lleva aceite.
-
-
Tortilla de papa Tortilla de papa
No hay nada más rico. Jugosa, cremosa, crocante y sencilla. Que más podemos pedir
-
-
Tortilla de papa Tortilla de papa
Tortilla con papas cortadas como las típicas papas panaderas española.
-
-
Tortilla de patata (saludable) Tortilla de patata (saludable)
En casa somos muy fans de la tortilla de patata de toda la vida, para poder comerla tan a menudo como nos gustaría hacemos SIEMPRE esta versión que no tiene nada que envidiarle a la clásica con patatas fritas. Y lo mejor tiene las 3 B #BBB 😉
-
Tortilla de papa vegana Tortilla de papa vegana
#mundo #platounico #rápidas #vegetal #aprendiendo #familiar #maraton
The Hungry Girl
Más recetas
Comentarios