Medallones de merluza con gambas
Paso a paso
- 1
Cortamos y sofreímos la cebolla, cuando este dorada la quitamos de la sartén y la reservamos en el vaso de la batidora y mientras tanto también ponemos en un cazo 100 ml de agua y una pastilla de caldo de pescado
- 2
Sofreímos un poco las gambas, cuando casi estén listas les añadimos la cucharada de pimentón, sofreímos unos minutos y reservamos las gambas en un platito. Añadimos entonces las rodajas de merluza, le ponemos una pizca de sal y las freímos y le añadimos gambas.
- 3
Al vaso de la batidora donde está la cebolla, le añadimos un poco del caldo de pescado que hemos preparado, no mucho porque que la salsa se queda muy líquida, y lo batimos. Una vez batido se lo añadimos a la merluza con las gambas y lo dejamos a fuego lento unos diez minutos y listo!!!!!
- 4
Nota: yo compro los medallones de merluza congelada de mercadona
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Medallones de merluza con almejas y gambas Medallones de merluza con almejas y gambas
-
Medallones de merluza a la plancha con gambas Medallones de merluza a la plancha con gambas
Es una receta fácil, sencilla, rápida e ideal para cuándo no sabemos que cocinar.
-
Medallones de merluza con gambas 🍤🍤🍤🍤 Medallones de merluza con gambas 🍤🍤🍤🍤
Se puede hacer aunque estés a dieta ya que se cocina con muy poco aceite 😋
-
Medallones de merluza en salsa con gambas 🐟🍤 Medallones de merluza en salsa con gambas 🐟🍤
-
Medallones de merluza Medallones de merluza
Podemos utilizar cualquier tipo de pescado. Los niños se lo comen muy bien
-
Bolitas de merluza con gambas Bolitas de merluza con gambas
La verdad es que han quedadoo estupendas. A mi hija le ha encantado, ya que no era típico plato de filete de pescado
-
Filetes de merluza con salsa de gambas Filetes de merluza con salsa de gambas
Tenía estos productos congelados y ha resultado un plato exquisito.Está receta es para #mirecetario
-
-
Medallón de merluza con gambas y cebolla Medallón de merluza con gambas y cebolla
Receta típica de mi casa en las frías noches de invierno y cuando hemos estado resfriados
-
Medallones de merluza Medallones de merluza
#LoCocinoNoloTiroMe quedaron unos cuantos medallones de merluza de haber preparado otra receta y había que gastarlos, así que con unos ingredientes sencillos ha resultado un plato delicioso. -
Merluza con gambas Merluza con gambas
#mehacefeliz me encanta la merluza y sus múltiples opciones para cocinar.
Más recetas
Comentarios