Hojaldre de manzana con canela
Hojaldre de manzana con canela. Sencillo y rico postre.
Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Merche Pascual
Hojaldre de manzana con canela
Hojaldre de manzana con canela. Sencillo y rico postre.
Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Merche Pascual
Paso a paso
- 1
Desenrollamos la masa y la colocamos sobre papel vegetal o en un molde de silicona.
- 2
Precalentamos el horno a 200º.
- 3
Esparcimos sobre la masa una capa de azúcar y dejamos reposar mientras pelamos y cortamos las manzanas en forma de media luna.
- 4
Vamos colocando los trozos de manzana formando una espiral, empezando por el exterior y terminando en el centro.
- 5
Volvemos a espolvorear azúcar por encima de la manzana y también la canela en polvo.
- 6
Lo metemos al horno durante 15 minutos. Cuando saquemos la tarta de hojaldre del horno le volvemos a espolvorear un poco más de canela en polvo al gusto.
- 7
La dejamos enfriar y servimos.
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