Paso a paso
- 1
En una olla aromatizar la leche con un trozo de canela y pieles de naranja y limón durante unos 8~10 minutos a fuego medio sin que llegue a hervir, apartar del fuego tapar y reposar unas horas
- 2
Colocar la leche para quitar las pieles y la canela Añadir el pan en trozos y dejar reposar para que esponje y se ablande
- 3
En un recipiente aparte echamos huevos y el azúcar los batimos hasta que doble su volumen y blanqueen
- 4
Trituramos con batidora el pan junto a la leche
- 5
Integramos los huevos con la leche y el pan poco a poco mezclando a la vez con una cuchara
- 6
Cubrimos con el caramelo incorporamos la mezcla del budín de pan con cuidado y precalentar el horno a 180•C
- 7
Coloca una bandeja con agua y el recipiente del budín de pan hornear 50 minutos
- 8
Pinchamos para comprobar si está listo dejamos enfría y desmoldamos con cuidado
Recetas similares
-
Budín de pan con caramelo Budín de pan con caramelo
Cuando te sobre pan, está receta es muy útil 😁 #delantaldorado
-
Torta de pan.🥖 Torta de pan.🥖
Esta receta es ideal y muy deliciosa para gastar el pan que se nos haya endurecido y ya nadie lo quiera comer.Incluso la puedes hacer con pan fresco, pan dulce o pan salado.Incluso puedes usar pan integral, leche vegetal o edulcorantes para sustituir azúcar.Espero que la hagas y la disfrutes.☺️
-
-
-
Flan de Pan Viejo Flan de Pan Viejo
Si te sobra pan, si se pone duro, si se paso de tiempo, pero aún así se ve muy bien y simplemente no lo quieres tirar a la basura, te tengo esta solución fácil, económica y rápida.
-
-
Torta de pan o budín de pan Torta de pan o budín de pan
Este budín de pan me recuerda mucho a mi país Venezuela, y es que cuando el pan se ponía duro mi familia no desperdiciada mi tía sobre todo hacia esta deliciosa receta! Es fácil práctica y deliciosa!!
-
-
Budín de pan con trocitos de pera a mi manera...🤔🥧🍯🍮🍳🍞🍐🍋 Budín de pan con trocitos de pera a mi manera...🤔🥧🍯🍮🍳🍞🍐🍋
Es una receta de aprovechamiento... nada se tira en la cocina... había pan que estaba poniéndose duro y aparte de hacer miga de pan para rebozar, tostadas francesas y sándwiches, revisé en Cookpad que otras recetas se pueden preparar con pan viejo o duro y encontré este budín de pan bastante rico y económico...
-
Budín de pan Budín de pan
@morenomolano#morenomolano#cumplimos9Hoy quice compartir esta delicia para conmemorar los 9 años con Cookpad.
-
Más recetas
Comentarios