Tarta de queso Lotus
Es el cumple de una amiga y esta ideaza
está increíble.
Tarta de queso Lotus
Es el cumple de una amiga y esta ideaza
está increíble.
Paso a paso
- 1
Tritura las galletas lotus y añade la mantequilla derretida
- 2
Pon la mezcla en el molde de la tarta (con un papel de horno o engrasado previamente) y aplástala para que la base de la tarta tenga consistencia.
- 3
Metemos el molde al congelador mientras preparamos el resto
- 4
Precalienta el horno a 180º en modo ventilación
- 5
Mezclamos las 2 tarrinas de queso crema con el azúcar hasta que tenga una consistencia suave
- 6
Añadimos los 5 huevos, una pizca de sal y removemos
- 7
Por último, incorporáramos la maicena. Tras mezclarlo todo, sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla
- 8
Metemos nuestra tarta en el horno durante 40’ aprox. Ir vigilándola porque dependiendo del tamaño del horno se hace antes o tarda un poco más. El truco es ver que esta la parte de arriba tostadita.
- 9
Dejarla reposar en la nevera para que coja consistencia 4h
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