Torrijas light
Recuerdo que mi tía abuela hacía las torrijas en almíbar y me encantaban. Yo como prefiero prescindir del azúcar, prefiero hacerlas con miel. A veces pongo menos miel y le echo más sacarina.
Las llamo "light", porque me he atrevido a hacerlas a la plancha.
Torrijas light
Recuerdo que mi tía abuela hacía las torrijas en almíbar y me encantaban. Yo como prefiero prescindir del azúcar, prefiero hacerlas con miel. A veces pongo menos miel y le echo más sacarina.
Las llamo "light", porque me he atrevido a hacerlas a la plancha.
Paso a paso
- 1
Por un lado, ponemos a hervir unos cuatro minutos la leche con la rama de canela, parte de las cáscaras de limón y naranja y edulcorante. Y en otro cazo, hervimos el agua con otra rama de canela y el resto de las cáscaras de limón y naranja, canela en polvo y edulcorante. Cuando se retire del fuego añadimos la miel y reservamos.
- 2
Empapamos las rebanadas de pan en la leche ya templada, rebozamos en el huevo y en una sartén con un poco de aceite las hacemos a la plancha. Colocamos las torrijas en una fuente y las cubrimos con el almíbar de miel. Espero que les guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torrijas light Torrijas light
Tenía un trozo de pan del otro día y no quería tirarlo, así se me ha ocurrido hacer una torrijas pero algo diferente a lo habitual. Espero que os gusten!!!
-
-
Torrijas ligeras Torrijas ligeras
Porque una vez al año... no hace daño... y porque alimentarse de forma sana y saludable no está reñido con disfrutar de las costumbres populares.. Aquí tenéis unas torrijas ligeras, sin freír. Una unidad son 2P y dos unidades 5P.
-
Torrijas al horno light Torrijas al horno light
Les llamo light porque se hacen al vapor pero están riquísimas, yo las hago con Thermomix pero se pueden hacer con cualquier recipiente de vapor.
-
Torrijas Torrijas
Estas torrijas las aprendí de mi madre y ella las aprendió de la suya, con esto quiero decir que hace más de 100 años que en mi familia las hacemos así y están buenísimas. las fotos que pongo en la receta corresponden a la cantidad de 3 barras de pan, pero las cantidades de la receta son sólo para una barra de pan
-
Torrijas ligeras Torrijas ligeras
Aquí os dejo unas torrijas un poco más ligeras que las tradicionales,así para las que no queremos meterle al cuerpo tanta calorías,podremos también disfrutar
Más recetas
Comentarios