Pisto con huevo
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Paso a paso
- 1
Picamos la verdura en trozos pequeños, en una sartén ponemos aceite de oliva virgen extra a calentar añadimos un poco de sal y pochamos todas las verduras.
- 2
Una vez las tengamos pochadas añadimos el tomate triturado, mantenemos afuego lento durante 1 hora, Probamos y rectificamos de sal si fuese necesario
- 3
Emplatamos el pisto y coronamos el plato con huevos fritos.
Ya solo nos falta un buen pan y disfrutar😋😋😋
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