Empanadas argentinas al horno
Empanadas argentinas al horno de carne
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 gr
- 2
Pelar y cortar la cebolla en cubos
- 3
Pelar sacar la parte amarga de las semillas y cortar el pimiento en cubitos
- 4
Pelar y cortar los tomates
- 5
Hervir los huevos 10 minutos
- 6
Rehogar la cebolla, saltear el pimiento
- 7
Sellar la carne, dejar cocinar unos 15 minutos
- 8
Pasados los 10 minutos pelar y cortar los huevos en cubitos
- 9
Agregar cortar las olivas verdes
- 10
Coger las tapas, en una tapa coger unas dos cucharadas del relleno, mojar con el dedo apenas los bordes para que se junten los bordes para el repulgue
- 11
Hacer el repulgue juntando los bordes de la masa así sucesivamente
- 12
Ya preparadas las empanadas llevarlas al horno previamente precalentado a 45 o 55 minutos depende del horno hasta que estén doradas
- 13
Cuando estén doradas sacarlas dejar enfriar
- 14
A comer
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