Tarta de queso cremosa con turrón de jijona
Hoy vamos a hacer una tarta con un sabor a turrón maravilloso. Muy cremosa y deliciosa. Rápida y sencilla de hacer, con un resultado realmente estupendo!
Tarta de queso cremosa con turrón de jijona
Hoy vamos a hacer una tarta con un sabor a turrón maravilloso. Muy cremosa y deliciosa. Rápida y sencilla de hacer, con un resultado realmente estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Molde a usar, redondo, desmontable 20 cm. diámetro por 9cm. alto, base y laterales forrados con papel de hornear
- 2
Precalentamos el horno a 160° calor arriba y abajo, lo preparamos para hacer un baño María. Nuestro molde es desmontable y lo vamos a introducir en agua, tendremos que forrarlo muy bien con papel de aluminio o film transparente para que no entre agua dentro del molde. Vamos a hacer la base, fundimos la mantequilla en el microondas, vamos a triturar las galletas junto con la mantequilla hasta obtener una textura arenosa.
- 3
Poner las galletas molidas en la base del molde, repartir bien y presionar fuertemente con la ayuda de una cuchara. Meter en el frigorífico mientras preparamos el relleno. En un cazo ponemos 200 ml de nata y la crema de turrón (o el turrón troceado). Ponerlo en el fuego y mezclar constantemente hasta obtener un color tostado (el color tostado será el mismo si usamos la crema de turrón o el turrón troceado)
- 4
Retirar del fuego y dejar que enfríe un poco
- 5
En un bol, ponemos el queso crema, el queso mascarpone y 100 g de azúcar, batir hasta integrar todo muy bien. Añadir los huevos de uno en uno, ponemos un huevo y mezclamos muy bien antes de incorporar el siguiente. Añadir la crema de turrón reservada.
- 6
Mezclar muy bien, incorporar la maicena tamizada, mezclar. Nos quedará una crema homogénea y nada espesa.
- 7
Poner la crema en el molde preparado, introducir el molde en otro mayor para hacer el baño María, el agua deberá llegar hasta la mitad del molde donde tenemos preparada la mezcla del pastel. Meter en el horno durante 60 minutos aproximadamente, hasta que al pinchar el centro del pastel la aguja salga seca (si durante la cocción se pone muy dorada la superficie del pastel, lo taparemos con papel de aluminio). Pasado el tiempo este su aspecto.
- 8
Sacar del horno y dejar enfriar por completo a temperatura ambiente. Una vez frío meter en el frigorífico mínimo seis horas (en mi caso, estuvo en el frío toda la noche).
- 9
Pasado el tiempo desmoldar. Partir turrón de Jijona en trozos pequeñitos, colocar sobre el contorno de la superficie
- 10
Poner sobre blonda de decoración
- 11
Cortar una ración
- 12
Una tarta de queso con turrón muy cremosa.
- 13
Qué sabor!
- 14
Que textura, qué delicia!
- 15
Tremenda!
- 16
Muy sencilla de hacer y con un resultado espectacular!
- 17
Lista para comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de queso con turrón de Jijona Tarta de queso con turrón de Jijona
Después de Navidad siempre tenemos el dilema de qué hacer con los dulces y turrones sobrantes, porque siempre sobran. Tenía por casa una tableta entera de turrón blando de almendras de Jijona, y dándole vueltas decidí utilizarlo para hacer una tarta de queso diferente. Hay tartas de queso aún más sorprendentes, como las de chirimoya o la de chocolate, y están verdaderamente deliciosas. Aquí os traigo una tarta suave, cremosa y con un sabor exquisito, así que tomad nota de la receta.
-
Tarta de queso y turrón de Jijona con crema de limón Tarta de queso y turrón de Jijona con crema de limón
Es una tarta con un sabor intenso a turrón de Jijona, mezclado con una suave crema de limón.......verdaderamente delicioso, muy sencilla de hacer y con un resultado increíble!
-
Tarta de queso y turrón Tarta de queso y turrón
Es increíble el sabor tan intenso a turrón que tiene esta tarta! Es un postre que impresionará a todos nuestros invitados en las próximas fiestas de Navidad y lo más importante es que se tarda 15 minutos en hacer!!! #Queso -
Tarta Mousse de Turrón de Jijona Tarta Mousse de Turrón de Jijona
Tarta Mousse de Turrón. El Forner de Alella prepara una deliciosa tarta muy apropiada para las Fiestas Navideñas y también si os ha sobrado Turrón de Jijona podéis aprovecharlo preparando esta Mousse que es muy fácil de hacer en casa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog #Vídeo: Tarta Mousse de Turrón de Jijona
-
Tarta fría de turrón jijona Tarta fría de turrón jijona
Tarta ideal para las Navidades, y muy sencilla de hacer
-
Tarta de turrón de jijona Tarta de turrón de jijona
Un postre perfecto y fácil de hacer para fechas de Navidad.
-
Tarta de queso y turrón Tarta de queso y turrón
#tartadequeso una receta que es típica de Navidad pero como hoy es el día mundial de estas delicias merece la pena que la probéis o la guardéis para esas fechas, está muy rica.🤩🤤
-
Tarta de Navidad con turrón de Jijona Tarta de Navidad con turrón de Jijona
Se acerca la Navidad, y vamos a ir pensando en los postres, aquí os dejo uno de mi madre que mientras vivió no falto como postre de nochebuena. Tarta con turrón de jijona, leche y flanin, lleva caramelo y un baño de chocolate caliente.
-
Tarta Mousse de Turrón de Jijona Tarta Mousse de Turrón de Jijona
Vídeo: https://youtu.be/wadJsd2Rh0gPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/12/tarta-mousse-de-turrón-de-jijona.html
-
Tarta de turrón de Jijona Tarta de turrón de Jijona
Me dieron en el lote una tableta de turrón de jijona y como no nos gusta, lo hice tarta y ha salido buenísima
-
Tarta de turrón de Jijona Tarta de turrón de Jijona
Una tarta súper fácil, riquísima y sin horno
-
Tarta de Turrón de Jijona Tarta de Turrón de Jijona
#dominóInstagram @golosaenlacocina
Más recetas
Comentarios (6)