Higadillos de pollo con pimientos y patatas a lo pobre
siroco1965 @luisa1965
Higadillos de pollo con pimientos y patatas a lo pobre
Paso a paso
- 1
Lavamos y troceamos los pimientos. Lavamos y troceamos los higadillos.
- 2
Echamos aceite en una sartén.
- 3
Añadimos a la sartén los hígados y los pimientos y freímos a fuego lento. Añadimos una pizca de pimienta y media cucharadita de orégano y freímos bien.
- 4
Pelamos y lavamos las patatas, las cortamos a rodajas. Partimos medio pimiento rojo y medio verde.En una sartén echamos aceite y lo freímos todo.
- 5
Sacamos y reservamos.
- 6
Cuando veamos que está el hígado echo, añadimos las patatas y mezclamos todo bien. Hacemos dos minutos más y listo,
- 7
Buen provecho🍴🍴🍴
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