Bacalao con tomate (Thermomix)
Manuel S. Muñoz @manuelsmunoz
Paso a paso
- 1
Trocear un poco todos los ingredientes. Poner en el vaso el aceite y la cebolla, 2 min. a 90 º y velocidad progresiva hasta 5.
- 2
Echar en el vaso los tomates, el azúcar y la sal. Programar 15 min. a 100º y velocidad entre 5 y 7. Durante este tiempo, ponemos el bacalao en el recipiente Varoma, para que se vaya haciendo al mismo tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel S. Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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De espíritu inquieto. Hay muchas personas que no se les da muy bien la cocina y si tienen que hacerlo para uno solo, la cosa se les complica aún mas. Normalmente y si no digo lo contrario, las recetas que hago son para una ración.
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Marta Ardavin -
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