Fréjoles salteados con jamón (judías verdes)
luisaceles @cook_1619133
Paso a paso
- 1
Freír un poco el ajo bien picado, añadir el jamón y el pimiento picado en trocitos. Cuando estén cocidos al dente los fréjoles(judías) escurrirlas bien y rehogar con la fritada del jamón.
- 2
(Procurar que las judías estén cocidas al dente, pues luego al rehogar con el jamón quedan demasiado tiernas. Además de que queden en exceso blandas pierden propiedades)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luisaceles le encantará ver cómo quedó.
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