Cayeye

Es un plato típico de la costa Caribe colombiana especialmente del Magdalena y los municipios de aracataca, fundación, ciénaga y la ciudad de santa Marta #RetoSemanaSanta.
Cayeye
Es un plato típico de la costa Caribe colombiana especialmente del Magdalena y los municipios de aracataca, fundación, ciénaga y la ciudad de santa Marta #RetoSemanaSanta.
Paso a paso
- 1
En una olla honda colocar a hervir agua con sal al gusto. Pelar los bananos. Esperar que el agua este hirviendo y verter los bananos por 30 minutos hasta que estén blandos.
- 2
Retiramos los bananos en un bol, los hacemos puré, le agregamos 30 gr de mantequilla y la leche.
- 3
Le agregamos el queso rallado, rectificamos la sal, mezclamos hasta unificar todos los ingredientes.
- 4
Con la cebolla, el tomate y los dientes de ajo hacemos un guiso para acompañar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cayeye, mote de guineo o cabeza de Gato (Desayuno) Cayeye, mote de guineo o cabeza de Gato (Desayuno)
Plato típico de la Costa Caribe, especialmente del Magdalena. Ummmm, rico y saludable.Te recomiendo incluir este menú para tus desayunos; pues, los guineos verdes son una gran fuente de vitaminas y se destaca por su alto contenido en fibra, potasio... #desayuno Madeleine Rada -
CABEZA de Gato😻😺y Revoltillo de Huevos...!😋 CABEZA de Gato😻😺y Revoltillo de Huevos...!😋
Es un plato tradicional colombiano de la Costa Caribe del país. Otro de los míos...! Costeñísimo a morir, el origen del nombre lo desconozco. De Gato nada, y de Cabeza tampoco. Consiste en un majado de plátano o guineo verde cocido con piel en agua hirviendo con sal, hecho puré, servido con un sofrito de verduras básico, suero y queso costeño, que al mezclarlo en el plato, alucinas. Esta vez con un revoltillo de huevos y un guiso, que pa' qué más en domingo...🤪?Así es mi plato, alucinante, anímate y acércate a casa y entremos a la cocina, los espero.. !😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Cayeye con camarones en leche de coco Cayeye con camarones en leche de coco
Plato típico de las zonas costeras colombiana que tienen variaciones dependiendo si es en el Pacífico o el Atlántico. Luis Carlos Correa Fuentes -
CABEZA De Gato...!🐱🐱🐱 CABEZA De Gato...!🐱🐱🐱
Es un plato tradicional colombiano de la Costa Caribe del país. Otro de los míos...! Costeñísimo a morir, el origen del nombre lo desconozco. De Gato nada, y de Cabeza tampoco. Consiste en un majado de plátano verde cocido con piel en agua hirviendo con sal, hecho puré, servido con un sofrito de verduras básico, suero y queso costeño, que al mezclarlo en el plato, alucinas. Así es mi plato, alucinante, anímate y acércate a casa y entremos a la cocina, los espero.. ! 🤣🤣😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Totumitas de cayeye Totumitas de cayeye
#delantaldorado#yomequedoencasaycocinoencasaPara reuniones, como entrada, o como la quieras usar Maria Luisa Aguilar -
Cabeza de gato De la Casa Cabeza de gato De la Casa
#caminodesabores esta receta tradicional de la costa Atlántica Colombiana es riquísima es un puré de plátano o bananos verdes con hogao y queso; en la zona rural de Bolivar se llama cabeza de gato y en la zona del departamento del Atlántico se llama cayeye obviamente le puse mi #mitoque porque acá se hace con aceite usado en otra preparación y queso. Dra. Eidis Diaz Torres -
Arepas y cayeye De guineo verde Arepas y cayeye De guineo verde
Hasta el 3 Paso es cayeye, para hacer las arepas es solo darle la forma y freír. karim jubiz -
Cayeye 🍌 de guineo verde 🤤🤤😍😍 Cayeye 🍌 de guineo verde 🤤🤤😍😍
Hoy les traigo mi favorito de favoritos para desayunar “El señor cayeye”. En mi casa este es uno de los platos inflatables que podemos incluso repetir más de 3 veces a la semana 😅. Es súper sencillo el resultado es simplemente delicioso.Quiero retar a @madesitamadesita, a @KatherineOvalle y @LilibethCook a qué compartan esa receta de desayuno que podrían comer todos los días 🤩. Rosa Piedrahita Parody
Más recetas
Comentarios