Empezamos la semana con la propuesta de Cookpad, de cocinar con los ayudantes de cocina que tenemos en casa.Hoy toca picadora/batidora, y he utilizado ambas para preparar estos panecillos.He elegido cocinarlos al horno, porque son más sanos, y de una hornada los hago todos, pero también se pueden hacer en Airfryer.#menúsemanal#maspormenos#MiAyudanteHoy#PicadoraBatidora

Está salsa es una delicia, en casa nos encanta a todos y la solemos disfrutar mucho más para cenar que para desayunar, pero eso es porque es cuando todos estamos y así poder disfrutarla en familia.

Mira qué aperitivo he improvisado con hojaldre y arenques a punto de caducar 🤭.Darle salida urgente a algún producto, y quedar tan satisfecha con el resultado, no tiene precio.Han quedado súper sabrosos y riquísimos.

Panecillos de leche con salmón, Philadelphia y kiwi 🤤

El paté ya está muy bueno sólo con pan, ya sea de molde o cualquier tipo de pan, pero la anchoa le complementa muy bien.

Aperitivo para dos, panecillos integrales ligeramente tostados con aceite de oliva, atún y guindillas en vinagre.

Ayer fui con la mujer al supermercado y en lugar de comprar una barra de pan, habían unas bolsitas de mini bocadillos con textura de pan de hamburguesa que me hicieron gracia, los cuales terminaron dentro del carro.Como también siempre unto el pan con mi habitual salsa de tomate, en esta ocasión opte por untarlos con las sobras de un gazpacho que restaban en el frigorífico el cual realicé hace unos días.Receta de gazpacho:https://Cookpad.com/es/recetas/15400369-gazpacho-con-limón

#recetasdeverano#batallaespiaenlacocinahttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/08/panecillos-nudo-con-pesto.html#CocinaencasaEstos panecillos no los he he horneado con pesto fresco porque quería usar los restos de un pesto de bote. La masa la he amasado y levado en la panificadora y luego he formado unos nudos. La masa era perfecta de manejar, como plastilina, y el resultado han sido estos panecillos crujientes por fuera y tiernecitos por dentro. El pesto, aunque no fuera fresco, les ha dado un punto maravilloso. Recién horneado están que te mueres.

Para dipear!

Pan de corteza muy crujiente, y delicioso sabor. Agradable para todos los sentidos. Me emociono al ver que sí es posible hacer en casa cositas como estas...Aixxx soy un poco friky, lo sé... pero algo hay que tener y yo disfruto mucho de estos momentos, por eso voy a intentar explicaros la receta con todo mi cariño, para que no tengáis dudas y os queden igual de estupendos. No es complicado, pero sí es muy importante seguir los consejos que os voy a dar, ya que de lo contrario el resultado puede ser muy diferente. Cantidades a ojo no, por favor. Todo bien pesado ya que es primordial también. Vamos al lío?

Un entrante navideño de elaboración sencilla y están muy ricos.#domino

Una receta de sabor potente y fácil para un buen aperitivo o un entrante