Caldo de pollo rojo
Alma @texco_0607
Es una de las comidas favoritas de mi familia, queda muy rica y es mejor disfrutarlo con los seres que queremos
Caldo de pollo rojo
Es una de las comidas favoritas de mi familia, queda muy rica y es mejor disfrutarlo con los seres que queremos
Paso a paso
- 1
Poner a cocer el pollo con un trozo de cebolla, sal y hierbabuena
- 2
Desvenar los chiles y ponerlos a cocer con los jitomates y ajo hasta que estén blandos
- 3
Picar la verdura en trozos medianos
- 4
Una vez que el pollo hierva incorporar la zanahoria y esperar a que ablande, enseguida poner la papa y calabaza
- 5
Licuar los chiles, jitomates, ajo y el trozo de cebolla salpimentar al gusto.
Verter la salsa al pollo y rectificamos sabor - 6
Esperar unos 30 min y listo ya lo pudes disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alma le encantará ver cómo quedó.
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