Budín de banana
Esta receta la hago calculando los ingredientes con la misma taza, no tengo las medidas exactas ya que es a ojo.
Budín de banana
Esta receta la hago calculando los ingredientes con la misma taza, no tengo las medidas exactas ya que es a ojo.
Paso a paso
- 1
Comenzamos pisando las dos bananas hasta formar una papilla, después le agregamos los 3 huevos y lo batimos(Puede ser a mano o con batidora), luego agregamos el azúcar y volvemos a batir.
- 2
Una vez que todo esté bien integrado le agregamos el aceite y la esencia de vainilla
- 3
Yo le agregué un poco de coco rallado, pero esto es opcional
- 4
Luego agregamos la taza de harina y batimos bien.
- 5
Una vez lista la mezcla la colocamos en un molde previamente aceitado y enharinado.
- 6
Y la colocamos en el horno a fuego mínimo que debe estar previamente precalentado.
(Yo tarde una hora para cocinarlo pero eso puede depender de sus hornos)
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