Bonito con ensalada de patata
Que vienen los bonitos! 🐟
Primos pequeños del atún pero con mucho sabor también
Bonito con ensalada de patata
Que vienen los bonitos! 🐟
Primos pequeños del atún pero con mucho sabor también
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en dados las patatas. Hervir en agua con sal durante 12 minutos. Dejar enfriar
- 2
Cortar en dados del mismo tamaño los tomates
- 3
Y hacer cuadraditos de la cebolla también. Juntar todo en un bol y mezclar
- 4
Hervir los huevos 12 minutos, pelarlos y cortarlos en daditos también
- 5
Mezclar con los condimentos todo
- 6
En una sartén con un chorrito de aceite dorar los trozos de lomo de bonito. Si los cocinamos demasiado tiempo quedarán muy secos
- 7
Montar el plato con el bonito y la ensalada de acompañamiento. Decorar con perejil picado. Buen provecho
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