RULO Fácil de Queso Crema, Arándanos 🍇y Pistachos🥜...!
Una mezcla explosiva al paladar, con trocitos de pistachos, arándanos secos, semillas de sésamo, crocante y cremoso a la vez para untar y porque no, cucharear también. Esta es mi versión a mi gusto, (más rica que la de mi hija😜😜😜), y les cuento, deliciosa, se pueden añadir frutos secos de prefencia y mezclar, muy fácil y deliciosa como entradita antes de una buena comelona, vamos allá y se los cuento. 😜
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Paso a paso
- 1
Volcar en un tazón amplio, el queso crema, los pistachos previamente troceados, (guardar una porción para la cubierta), los arándanos previamente cortados (guardar una porción para la cubierta), las semillas de sésamo, con porción guardada y la tocineta asada previamente cortada en cuadritos, asarla hasta dorar y escurrir la grasa en papel absorbente. La sal y la pimienta unirla a la masa junto a la miel de abejas. Mezclar vigorosamente hasta integrar.
- 2
Colocar una lámina de papel film sobre la mesa de trabajo, extenderla y sobre ella colocamos el queso crema y hacemos un rulo, enrollando apretar bien y anudar los extremos, llevarlo al congelador por 2 horas. Sobre una tabla de picar o bandeja, esparcimos los pistachos, los arándanos y semillas de sésamo reservados. Pasadas las 2 horas retiramos el rulo de queso del congelador,lo rebozamos de semillas, que quede bien cubierto y lo colocamos sobre una bandeja de servir.
- 3
Con tostadas, galletas de soda o pansitos va muy bien, espero los disfruten y lo hagan en casa, me lo cuentan, me encantan los corazones❤️💙💝🧡💜💚
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